Hãy chia sẻ lên Facebook

Spaghetti thịt xông khói - món ngon nước Ý

Món ăn được kết hợp từ mỳ, thịt xông khói, trứng gà và kem tươi. Nguyên liệu giản đơn, cách làm nhanh gọn nhưng lại chứa một mùi vị rất hấp dẫn và đặt trưng của ẩm thực Ý. Spaghetti thịt xông khói - món ngon nước Ý
Spaghetti thịt xông khói - món ngon nước Ý

  Nguyên liệu cần có:

100g  mỳ (spaghetti)

50 gram thịt bacon ( cắt nhỏ khoảng ngón tay )

100ml kem tươi

30 gram phô mai bào

1 lòng đỏ trứng gà đánh tan.

Gia vị : 1 tép tỏi bằm, tiêu, dầu olive và bơ, rau mùi.

Thực hiện

 

Mỳ cho vào nước sôi luộc khoảng 5 đến 8 phút.

Trong thời gian đó cho thịt xong khói vào nồi, xào cho săn lại. Ráo mỡ. Cho ra chén.

Cho một muỗng cà phê  bơ vào nồi khác. Tỏi cho vào khử cho thơm ( tránh tỏi quá vàng nhé ). Cho tiếp lượng kem tươi vào. Sau cùng là lòng đỏ trứng gà, tiêu và thịt xông khói. nếm nêm lại cho vừa ăn, nếu quá mặn thì cho thêm kem vào.  

Mỳ chín, vớt ra dĩa cho chút dầu olive vào trộn đều. Cho hỗn hợp thịt, kem lên. Trang trí thêm rau mùi. Dùng nóng quá ngon !   
  Bài và ảnh Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

spaghetti món ý món ăn ý

chẽm dừa cách nấu canh cà tím ca ro dong vit quay bac kinh ca cuon nuong banh nương nhat banh my bacon Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm xổi cà kho cà chua canh cá thác lác dau phu hap Đủ Cún Khang Cá chim kho riềng bún thịt xào bánh bao bí đỏ Ha Noi nep cam Sắc Đẹp an chay Bao cach nau chao chim ngoi rau câu la dưa khoai tây viên chiên Lam thach rau cu qua lam chim cut nuong Sửa chua chim cut nuong ngon xoài Mon an sang dim Thổ gio hoa ngu sac sinh to dua hau chanh tuoi ca ran cách hấp cá chim hủ tíu xào cach lam chim cut chien nuoc mam Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng ca chim sot xi dau mon ngon tu chim cut nom mang chua cari chay cupcake chocolate thịt cuộn thơm banh su kem lÃng Mẹo chọn và ngâm nước sấu cách làm bò khô miếng mứt trái quất phô Đêm miền Tây thơm lừng ốc bươu xoai dam cach lam lau ca tram dễ thương rã Súp hải sản trân châu xôi dau xanh chè khoai môn đậu đỏ pudding đỗ đỏ Ga xao Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt banh tranh phai ăn vặt mực nướng sate cach lam long khia xôi mặn mực xào cay đặng công thức cà tím hấp chấm mắm gừng Ngày Lạnh lam banh tao cach lam chim cut bo lo chả cua chiên giòn thiền banh sandwich huong dan lam thach dua qua làm mứt tắc Xoi bap làm nem chua rán tại nhà goi nam cach lam mon chim cut chim cut om gung chế biến cá tuyết gato lạp xưởng cuộn tôm bánh mì xào tôm nấm 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe mon xào Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng banh da lon la dua Những món nhậu bình dân đặc trưng ở cach lam banh macaron ngon suy giảm nhận thức già trà xanh hoa chan gio hoa lam banh quy madeleine muoi ot chanh Tiramisu banh bot chien ngon món rán Chim cút rán ngũ vị hương Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu Dinh thịt bò hầm rau củ lam chim cut dac biet bo nhung dam Cha ca kho ca vit nau dua mì ý xào tôm Nộm sa lát nga dam salad dứa lam bo dau phong cach che bien thit ga ga ram muối cà kiểu miền bắc trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa thit bo ham khoai